Как варить гороховое пюре без замачивания и сколько по времени
Целый сухой горох варится 2—2,5 часа, а то и дольше: всё зависит от сорта и нужной вам консистенции. Дроблёный будет готовиться 1—1,5 часа. Если предварительно замочить горох, семена разбухнут, станут мягкими, время приготовления сократится. Целые горошины будут вариться 40—60 минут, дроблёные — 30—45 минут. Обязательно переберите крупу: выкиньте порченые горошины и мелкие камни.
Гороховая каша — это очень нежное, питательное и ароматное решение для вашего домашнего стола. Такой продукт послужит ярким и аппетитным гарниром к другим горячим блюдам. Для исполнения кулинарной идеи используйте проверенные рецепты с пошаговым описанием процесса. Порадуйте своих близких полезным угощением.
Горох — прекрасный источник растительного белка, и блюда из него получаются вкуснейшие. Тем не менее, многие хозяйки готовят горох очень редко. А все потому, что мороки с горохом очень много: варится он долго, то пригорает, то остается жестким, то раскисает в кашу.
Похожие статьи
- Как варить манную кашу на 1 порцию - Картинки по запросу торт парижский коктейль с пошаговым фото
- Стены сэндвич своими руками - Шумоизоляция квартиры своими руками Страна Советов
- Дизайн квартир в кирове - Ремонт квартир под ключ в Москве. Дизайн интерьера в подарок
- Макет аквариума своими руками для детского сада фото - Китайские национальные костюмы: китайская мод